135 г • Слабосоленым лосось со свежим салатом, солоноватыми каперсами и слайсами огурца на домашней булочке, смазанной сливочным муссом и кремом из авокадо
Брускетта с тартаром из говядины
165 г • Классический и яркий тартар из говядины с вялеными томатами и свежим салатом на домашней булочке, смазанной творожным сыром
Брускетта с томатами, печеной паприкой и сыром Фета
160 г • Свежие томаты, печеная паприка, солоноватый сыр Фета, заправленные ароматным соусом Песто на домашней булочке с творожным сыром
Сало с хреном и гренками
120/70 г
Тартар из говядины с картофелем фри и соусом айоли
120/100 г
Карпаччо из говядины с соусом песто и руколой
140 г
Сыр и мясо
380 г • Приятные, ароматные, красочные, разнообразные виды мяса и сыра, вместа с оливками и вялеными томатами